世界的に有名なリキュール、グラン マルニエの創設者の曾孫、アレクサンドラ マルニエ ラポストールは、チリのコルチャグアの地に1994年ラポストールを設立しました。 世界的なワイン コンサルタント、ミッシェル ロランの監修のもと、マルニエ家に代々伝わるフランスのワイン造りの経験と伝統、チリの完璧なテロワールを活かした、妥協のない品質を追及した世界に通用するワインを造っています。 1920年に植樹された畑のカベルネを一部使用し、一部はクロ　アパルタのワイナリーにて手で丁寧に除梗されます。 手摘みされたブドウは100％自然酵母で発酵。 ステンレスタンクで4～5週間のスキンコンタクトを行います。 フレンチオーク（新樽26％）で12ヶ月熟成。 タンニンがしっかり。 プルーン、チェリーの香り。 スパイス感。 値段は安いが熟成させても面白そう。

WINE NINJA