ボルドー広域 メルロー95％、カベフラ5％ 2009年 カシスやプラム、ローストやグラファイト、溶け込んだ樽からのバニラとタンニン、仄かにミント。 酸は中庸で程良く丸みを帯びたフルーツと調和。 大地感に仄かなトリュフ。 余韻まで熟成からの甘旨がフラットに続く。 熟したメルローの雰囲気がバッチリ出てますね〜 でも、後半には収斂味がキュッと感じられるので、まだもう少し先がありそうな気もします。 少しシンプルさと少し荒っぽさ？雑味？がありますが、これも含めてこの子のキャラにピッタリ。 今飲んで大正解だったかと(^ ^) 3kほどでこんなボルドーが飲めるのは嬉しい！ 2日目ピークだったけど、最終4日目も大きなマイナス変化はありませんでした。 コルクをよくよく見ると、『16 16』とあります。 これって、コルクの製造年月を意味してるのかな？って勝手に思ってましたが、だとすると2016年4月頃にコルクを作ったってことですよね？ ずっとタンク？樽？で保管してた？ リコルク？ この辺はちょっとナゾ〜でした笑 とは言え、とにかく美味しくコスパ良き良き、ビンテージ違いで飲んでみたいわー♪

Toshio Iimura