ローズ・ロックのピノ2022 濃いめのラズベリーレッドの色調、粘性やや強め。 ラズベリー、ブルーベリージャムにルバーブのような青っぽいニュアンスと甘やかな香り、生肉、また焼けたニュアンスがありカカオ、また甘草。 アタックやや強め。 まろやかな甘さ、熟度の高い果実味。なめらかな酸、樽を焦がしたことから来ている苦味や香ばしさ。やや強めのタンニン。 味わい的にはテクニカルで、カレラ的な味わいに感じます。 悪くないのですが、もうちょっと果実のピュアな味わいがあったほうが好みかなー。

しみしみ