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4.5
南アフリカ ステレンボッシュ カベフラ43%、カベソー30%、メルロー11%、マルベック10%、プティ・ヴェルド6% 2017年 S$140 グラファイトの様なクールでシュッとした雰囲気が漂い、らしい土っぽさは割りかし控え目、酸がちゃんと仕事しててボルドーライク。 ボルドー左のキャラが強いかな? シルキー、、とは言えないけど、今飲んでも引っ掛かりなくその素性の良さをしっかりと楽しめる。 スパイシーにそして厳かに余韻を締める。 果実の凝縮感、樽からの要素も加わっての骨格、方向性がバシッと定まってクールに仕立てられたバランス感。 ホント素晴らしいです〜(^ ^) この子はきっと、ブレることなくエージングによって着実に魅力的になって行く..そんな未来予想図が浮かびますね〜♪
Toshio Iimura
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南アフリカ ステレンボッシュ カベフラ43%、カベソー30%、メルロー11%、マルベック10%、プティ・ヴェルド6% 2017年 S$140 グラファイトの様なクールでシュッとした雰囲気が漂い、らしい土っぽさは割りかし控え目、酸がちゃんと仕事しててボルドーライク。 ボルドー左のキャラが強いかな? シルキー、、とは言えないけど、今飲んでも引っ掛かりなくその素性の良さをしっかりと楽しめる。 スパイシーにそして厳かに余韻を締める。 果実の凝縮感、樽からの要素も加わっての骨格、方向性がバシッと定まってクールに仕立てられたバランス感。 ホント素晴らしいです〜(^ ^) この子はきっと、ブレることなくエージングによって着実に魅力的になって行く..そんな未来予想図が浮かびますね〜♪
Toshio Iimura