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2.5
シャトーグランペイレスコール2010 サンテミリオン メルロー カベルネブラン やや紫がかったガーネット色。香りのボリュームは控え目。ブラックペッパー、干し柿、煙草、インク、セイロンティの香りでスパイスの香りが優先的、アタックは酸味がやや勝る味わい。やや収斂性のあるタンニンが続きダークチョコレートのような苦味が残る。現時点では熟成感は香りにも味わいにもあまり感じられない。余韻は短め。中落ちカルビやタテバラなど脂質の豊富な牛肉に合いそうな感じ、
Naoki Matsui
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シャトーグランペイレスコール2010 サンテミリオン メルロー カベルネブラン やや紫がかったガーネット色。香りのボリュームは控え目。ブラックペッパー、干し柿、煙草、インク、セイロンティの香りでスパイスの香りが優先的、アタックは酸味がやや勝る味わい。やや収斂性のあるタンニンが続きダークチョコレートのような苦味が残る。現時点では熟成感は香りにも味わいにもあまり感じられない。余韻は短め。中落ちカルビやタテバラなど脂質の豊富な牛肉に合いそうな感じ、
Naoki Matsui