Der Kleine Fritz riesling 2021 ドイツ、ファルツ地方のリースリング。 トロピカルでドライ。好き。 次探すときはうさぎさんを目印に。 アンチョビポテトとグリーサラダは調理中のお楽しみ。 子持ち鮎のコンフィは冷製で。よい出来。 鯵フライ＋フレッシュトマトのドレッシング。

にわ晃子

子持ち鮎のコンフィ いいですね。 何だか熱燗が飲みたく なってきました。 此方のワインの生産者さん フリードリッヒ・ベッカー氏 他にも動物シリーズ沢山ある みたいですよ。

Wolverine

ウルヴァリンさん ありがとうございます。 鮎と熱燗、美味しい季節ですね。こちらでは小ぶりの鮎が数匹単位のお買得で嬉しいです。 ベッカー氏のワインはきつねさんのがメジャーと知りました。かわいい☆

にわ晃子

来年の干支ワインにいいですね♡

盆ケン

盆ケンさん 時節感度がさすが。干支、来年は卯年なのですね…そろそろ年越準備しなきゃです。

にわ晃子