Pino Pino Pinot Noir Frizzante Rosé 原産国∶イタリア　ALC 11.5 % カジュアルな微炭酸が心地良い 　ペアリング 「梅肉を練り込んだ手延べ作り素麺」 　　華やぐ鮮やかなピンク色♪ 「ショットグラス小海老ディップ」 　　　　ソース６種類＋1 レモン　しそ梅　アボカド　青じそ 柚子ペースト　グレープフルーツ　 オーロラ(ケチャップマヨネーズ) 「レゴ(LEGO)ブロック風ビッツ」 　人参、胡瓜、蒲鉾、ソーセージ BGM ♬Jan Hammer 「Miami Vice Theme」 先日、久しぶりに北千住「さかづきBrewing」さん訪問、この日は抜栓日、お勧めビール＆ペアリング(赤魚の炭火焼き風呂吹き大根)をいただきました。 “茶る”(狭山茶ラガー)は原料に米を使用とのことで和食にあいますね。おかわりは、此方の定番ビール“木漏れ日”他にもユニークなネーミングのビアラインナップ楽しい♪ごちそうさまでした。

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