Dom. Sylvain Pataille Marsannay Rosé Fleur de Pinot写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインDom. Sylvain Pataille Marsannay Rosé Fleur de Pinot(2021)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-02-07
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    最強、最長寒波による大雪で昨日と今日は早朝から雪かき(⁠>⁠_⁠<) 今年は雪かきの回数は少なめで、このまま3月にならないかなと思っていたのですが、そんなに甘くはなかったですね(笑) 今夜は疲れた自分へのご褒美ワインを シルヴァン・パタイユ マルサネ・ロゼ・フルール・ド・ピノ2021 先週に続いてパタイユ(^_^) 過去ポストを見直すと仕事納めとか仕事の一区切りとかご褒美ワイン的に飲んでいる好きなロゼ(^_^) 2021は天然コルク。 いつも通り、ロゼとしては赤みが濃い色合いですが、いつもよりは黒みも強めなようにも見えました。 ベリー、チェリーの香りもいつも通り(^_^) 味わいもいつも通りでロゼと言うより淡い赤という感じでベリーの甘酸っぱさもしっかり感じますが、赤に比べると早くから飲みやすく美味しくいただきました(^_^) 半分残して明日のお楽しみに。 【2/8  2日目】 今夜は月例会の予定でしたが、先々週にご都合の悪い方が出たとのことで2週間遅らせることに。 ちょっと残念に思っていたのですが、今日は大雪でJRは終日運休だったので、延期しておいて結果オーライでした。 私は休みですが、妻はパート出勤するとのことで今朝も車庫の前を雪かき。 連日で疲れたので夕食は簡単にハヤシライスにしてさっさと作り、早めに飲み始めます(笑) 2日目も特に変わりなく、初日と同じような香味で美味しくいただきました(^_^) フルール・ド・ピノも高くなり、また入荷案内もほとんど見かけなくなってきたので、次に飲めるのは何時になりますか(⁠>⁠_⁠<) 【インポーター情報】 過去ポストをご参照くださいませ。 【その他】 最長最強寒波との報道通り、連日の雪ですが、自宅周辺では7年前の大雪や9年前の大雪と比べるとそこまでではない印象。 先週までは積もった雪が殆ど融けていたのでこれ位で済んだという感じ。 例年のような積雪だったら災害級になっていたかも知れません。 雪も小康状態になり、晴れ間も少し覗いたのでスーパーに買い出し。 まだ食料のストックはありましたが、翌日以降の天候もあまり良くない予報なので。 駐車場は除雪による雪の山で駐車スペースがかなり減っていました。

    chambertin89

    雪かきお疲れ様です。ご褒美パタイユロゼ、深くてとてもいい色ですね!美味しそうです!

    Eiki

    Eiki様 アリゴテうございます!✨️ パタイユのロゼは変わらず良い色合いで美味しくいただきました(^_^)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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