赤系果実のドルチェット、ザクロ、ラズベリー、チェリー、ブラム等のフレッシュなニュアンス。 スパイスは黒胡椒、グローブは割とはっきりでている。 繊細なタンニンがひたすら続く、美味しい。 ディアーノ・ダルバ村の麓、丘陵部の頂上にあるワイナリー。 標高は320〜350m、クリンザーネ・カヴール城がぶどう畑西側から見える。

楽園の人