美味しいけど売り切れてた幻のバルベーラ2014を飲めたので重ねてアップ 1年ぶりだねぇ*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。！ 酔っぱらいには珍しく、以前と同じ感想だが 20分以上置くと完全な干し葡萄の自然な香り 以前気付かなかった渋みも 時間おいたら酸が出てきて 沖縄黒糖梅干しスッパマンの香りと酸が楽しめます。昆布出しのニュアンスも(๑´ڡ`๑) １杯目だけでなく 〆の４杯目でも飲んだくらい バリック使ってるって教えてもらいましたけど、私が感じた干し葡萄はもともとのポテンシャルなはず。 やっぱり美味しい ただ、前回間違ったバルベーラの懺悔のつもりでオーダーして出てきたけど これは別格で比較にならないくらい好き 後半のワインと比べると少し濁ってるかも

AI♪

これ、本当に美味しそうですね！ AI♪さんのレビュー拝見していると、なんだか陰干しのぶどうみたいに思えてきますが、どこにも書いてないから違いますよね、多分？

iri2618 STOP WARS

iri2618さん お待たせしました！ 間違いがあってはならないと お店で教えてもらいました～ アパッシメントはされておりません(✿╹◡╹)人(╹◡╹✿)━━♪ それでもコクを感じるとてもよい香りでした

AI♪

丁寧にお調べいただき、ありがとうございます！ 手元にアバッシメントのバルベーラがあるので、近々いただいてvinicaにアップしますね☆

iri2618 STOP WARS

バルベーラお店では売り切れてたので羨ましいです(*^_^*) 因みにバリックは9ヶ月でした～ この質問の答えが聞き取れなくて7回くらいもう一回言ってくださいってお願いしました(笑)

AI♪