モッカガッタ、Gianflancoさん連鎖！ モッカガッタ ランゲ ネッビオーロ 2017 バリック15か月、大樽15か月、瓶熟8か月 明るく透明感のある淡めのガーネット ラズベリーやチェリーを中心に薔薇、バニラの香り。 控えめにミルクチョコレートの香りが寄り添い、仄かにメントールのニュアンス。 上品で若さと冷涼感があり、奥ゆかしさの中に凛とした佇まいがある。 樽熟が長いので、もっと樽の雰囲気が前面に出てるのかと思いきや、全くそんな事はなく非常に上品。 アタックは滑らかで優しさのある辛口。 果実味は新鮮で清らか、張りがありツルリとしたテクスチャがある。 酸は豊富だが角が丸く持続性がある。 中盤から仄かなバニラの風味と共に膨らむアルコールのボリュームは、程よいふくよかさを与えるミディアムボディ。 後半から伸びてくるタンニンは、若さはあるが緻密で練れている。 収斂性は少なく心地良い渋味のアクセントを加える。 余韻は長め。 16℃～18℃の間の少し低めの温度で、凛とした緊張感を楽しみたい。 グラスはブルゴーニュ。 「静謐」「上品」「奥ゆかしさ」この様な言葉が似合うワイン。 例えるなら、 派手ではない上品なしつらえの着物を着た20半ばの色白の女性。涼やかな目元。 柔らかな物腰ながら凛とした所作、知的で芯が強い。 その静謐さの奥に滲む抑制された色香。 そんなイメージです。 いやー、惚れました(*^^*)❤️

Da Masa

若い頃の 檀れいさんが浮かんできました♡*゜

みか吉

Da Masaさん 綺麗なネッビオーロの色ですね。 モッカガッタのネッビオーロ、 飲んでみたいワインです。

Hiroaosta

みか吉さん 壇れいさん！良いかも(^^) 僕の中では、若いころの深津絵里さん、石田ゆり子さんかなあ？ 今の人なら黒木華さんかな(^^)

Da Masa

Hiroaostaさん モッカガッタは先日シャルドネ ブスケも飲みましたが、とても綺麗な作りをするメーカーだと思いました。 このランゲ ネッビオーロも飲んでファンになりましたね。 次は本丸、バルバレスコを飲んでみます(^^)

Da Masa

おっと… ラベルが地味すぎてスルーしちゃいましたよ (。-∀-)w しかし、よく大樽でここまで柔らかく仕上がりますよね？…Masa-sanのコメントで一番最初に感じたMoccagattaのイメージが正しかったと確信しました！ あとはヴィンテージですよねぇー( ´∀｀)15かなあ？

Gianfranco

Gianfrancoさん 笑 でもラベルが物語る様に、このワイナリーは「動」のワインではなく「静」のワイン造りを目指してるのかもしれませんね(^^) 大きな試飲会で何百という種類のワインをチャチャチャと飲んでいたら、この良さには気付かずスルーしてしまうワインかもしれません。 あと、濃厚なワインが好みの方には合わないでしょうし、飲み手のレベルを要求するワインだとも思います。 17は14程ではないにしても少し難しい年でしたでしょうか？ でも、この繊細さの中に存在するエレガンスを僕は愛します。 とても良いワインですね(*^^*)

Da Masa

夏目雅子さんもいいと思う。 なんかたんに好みの女性をあげているだけの気もするが・・

糖質制限の男

あ～、良い色合いですね～。樽樽してなさそうで、これは飲みたくなります。(*^ー^)ノ♪

どら

糖質制限の男さん あー、それも良いですね♪ って年がバレますね(^_^;)

Da Masa

どらさん モッカガッタは本当に良いですよ♪ 要チェックのワイナリーです(^^)

Da Masa