AOCボルドー、シャトーアベイ・ド・サン・フェルメ2012。 暗めの照明のお店なので画像も暗い(>_<) ワインの色もよくわからないけど濃いようだ。 ワインリストに写真付きで載っているマスターおすすめのワイン。あまり出回っていないものらしい。 若く赤いベリーの香り。軽やかでジューシーな香りでボルドーというよりはイタリアとかニューワールドっぽい。ややしてカシスやダークチェリーが香り、ハーブの青い香りや湿った土の香りもするような。酸もタンニンも控えめで飲みやすかった。 葡萄はカベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フランとのこと。なんとなくメルロの特徴が感じられるワインでした。 100％自家製野菜のサンドウィッチ、夜中のモーニング（スクランブルエッグ、燻製ベーコン、パン、ジャガイモ）、カルボナーラと。

かよころっそ

ムーディな大人の隠れ家的なお店ですかぁ〜⁉︎(^^) 夜中のモーニング‼︎気になります。〆のラーメンやめて、〆のモーニングってありですかね〜(笑)

Mineji

Minejiさん 長野市の路地裏にある木金土の夜のみ営業のお店です。営業日以外は畑や燻製つくり、仕込みなどをしている有閑マスター(ﾟ∀ﾟゞ) 夜のモーニングはバターをたっぷり使ったスクランブルエッグや厚いベーコンが乗っていて、ラーメン以上にカロリーあるかも(^_^;) ジビエや野菜、パンも美味しいです。もちろんワインもおいしくてすすみます♪

かよころっそ

かよころっそさん！ はじめまして！ フォローありがとうございます！ フォローさせていただきます(*^_^*)

藤田 博寿

藤田さん Like❤コメント、ありがとうございます(*^^*) スペイン、ニューワールド、お好きなんですね。参考にさせていただきます。よろしくお願いしますヽ(^0^)ﾉ

かよころっそ

大人のお店は暗いイメージです(*´艸｀*) 夜中のモーニングも大人っぽい！ ワイン飲みやくて良かったですね♫

里ちゃん

里ちゃんさん 夜中のモーニングは大人っぽい感じですが、量的にはアメリカのワンプレートランチみたいなガッツリ系です(ﾟ∀ﾟゞ) 毎回お腹パンパンでお店出てます(笑)

かよころっそ