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| ワイン | Dominique Laurent Fixin Blanc Vieilles Vignes(2016) | ||||||||||||||||||||
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野色パパ
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iri2618 STOP WARS
Shunji Ishii
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iri2618 STOP WARS
ドミニク・ローランのフィサンブラン。 少し遅いクリスマスを機に、ワインが好きになるきっかけとなったワインを取り寄せてみました。 木樽200%と言われる彼のワインですがこってりした樽香では無く、優しいコクとボディが感じられエレガントなワインです。何度スワリングしても心地よい香りが爆発！！クリームソースや香ばしい料理にはぴったり。 ブルゴーニュグラスが無いのでベルギービールグラスで。
Shunji Ishii