モンガク谷 2020 杤 tochi写真(ワイン) by ジュゼッペ

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REVIEWS

ワインモンガク谷 2020 杤 tochi(2020)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2022-04-16
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ジュゼッペ

    同時多発的に職場で起こる様々な問題に向き合わなければならない。そんな立場も2年。 純粋に料理だけでは許されないか。 この2週間メンタルを少しやられて、モチベーションが下がり気味の後輩を放っておけず、お節介気味に話を聞く。 どうやらスッキリして気分も晴れたようだ。 いつもの前向きな後輩らしさが戻ってきた。 交換タッパーも普段はお菓子だけど、今日は煮物を作ってきてくれた。 黒毛和牛を使った自信作らしい。お礼という訳か(笑) 白飯が進む美味しさ。めっちゃ美味い✨ 味付け最高。 飾ったものは要らない。 こういうのが良いんだ(^^) ならば、ワインも良い奴を。 モンガク谷ワイナリーの杤。 めっちゃ合う✨ 最後に、染め上がったワークコート。 日本の藍染めって芸術。 気分が上がるなぁ(^^) 自分でも染め直しをしたいと思っている。 ワインとか使えないのかな。 ロゼ色の服とか最高かもね(笑)

    ジュゼッペ

    後輩ちゃんのモチベーションを上げる役割 素敵だと思います⤴︎ そういう存在って、 とっても大事なんですよね。 モンガク谷は一本だけ数年前から寝かせて あるのですが、 つい最近日本ワインの巨匠の、 モンガク谷はすぐに飲むべきキュヴェと そうでないものがある! と言うコメントを発見し 変な汗がたくさん出たけど、 怖くて確認できないままでいます。 早く見なくちゃーーー(・_・; タッパーのテープの 牛さんのイラストが可愛い❤️

    toranosuke★

    え??? ワークコートを藍染めで? ジュゼさんが??? ワイン染め、、、薄いピンクも素敵ですね❤︎

    toranosuke★

    toraさん 有難うございます。 まだまだ幼い面を覗かせますが、そこをどうやって導いてあげられるか…。僕にとっても良い勉強であり、成長の機会ですね(^^;) モンガク谷そーなんですか∑(゚Д゚) コレはどっちだったのだろうか…。 美味しかったですけど笑 テープの絵は僕が描いたものです(笑) 俺は将来バンクシーみたくなるかもって後輩に言ったら、コレクションを始めました(笑)

    ジュゼッペ

    toraさん さすがに藍染めは工房に依頼しました(笑) 良い服を長ーーくというタイプなので、丈夫でガンガン洗濯出来る麻とかが好きです。 褪せてきたら染め直しでさらに着る。 これもSDGsってやつですかね✨ でも、それこそワイン使って自分で染めてみたいと本気で思っています(^^)

    ジュゼッペ

    あ、そうそう! 麻って本当にイイですよねぇ✨ 私は皮膚が弱くてポリとかダメなので特にですが、 濃紺のワンピースでお気に入りがあるのですが、 そっか! 色褪せてきたら染めてもらえば長く着られますね⤴︎ 先日行った山のワークショップで出会った妖精の ような女性も麻を着ていました♡ ジュゼさん、そおなの⁉️ 今度お会いした時は色紙を持って行きます♡

    toranosuke★

    山で出会った妖精のような女性が気になります(゚∀゚)笑 後輩にも言ったのですが、僕のは"絵を描いた"のではなく、"衝動でペンを走らせた"のです。 アートです。 おそらく、僕とバンクシーは感性が似ていると思います。 将来きっと価値が出るものだよと✨ 後輩のロッカーを開けると、僕の衝動から生まれた作品がいっぱい貼られています(笑)

    ジュゼッペ

    ↑ toraさん宛て

    ジュゼッペ

    なんだかカヌレちゃんといい関係ですね♪←色眼鏡を外した盆太郎(笑)o(* ー *)o ジュゼッペサン、絵、ウマーイ!なんだかナチュールのエチケットになりそうな牛♪ウシシ 染め物って、そのままの色にはならないところが難しく、またおもしろいところ♪一点物のワークコート、とっても素敵です♪ もー、素敵過ぎでモンガク!じゃなくてモンゼツ(笑)

    盆ケン

    盆ボンさん 手の焼ける子ですσ^_^; まだまだ甘ちゃんですよ。 まあ、そんなところも可愛さの一つとしておきましょうか(笑) 絵、本当に上手いですか?笑 これでも実力の一億分の1しか出していませんが( ̄∀ ̄) 藍染めコート気に入りました。 どこぞのワインショップでこの色の男を見掛けたら、ほぼ間違いなくジュゼッペですのでお声掛けくださいませ(^^)

    ジュゼッペ

    ジュゼッペさーーーん! ご無沙汰してます! 気持ちすごくわかります? 優しいですねーら ワインお家にあるのですがまだ飲んでなて〜 お料理と合わせた方がいいですか?

    you kusa817

    you kusa817さん✨ ご無沙汰しております(^^) 懐かしいアイコン✨ ホントにお久しぶりですね❗️ you kusa817さんも僕と似た立場なのですね… お疲れ様です(・・;) このワイン、3〜4年寝かせるとよりポテンシャルが発揮されると紹介されてますが、今飲んでも美味しかったです。 ただ、あっさりめの印象だったので、単体で楽しむよりもやはり食事と共にが良いと思います。 優しい味わいです。 僕の印象だと定番の和食に合うと思います。 あとはシンプルなものに濃いめのソースやタレをつけて食べるようなもの…ですかね。 どこかのお店のコメントで蒸し鶏とか書いてありました。

    ジュゼッペ

    ジュゼッペ
    ジュゼッペ

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