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3.0
BVC総会にて。プリウールブルネという作り手のポマール村名格78年です。果実味は薄れつつもタンニンの上手い溶け具合に味があります。
くれぺん
古酒は、ざらつきとかは感じられないのですか?
jinko
ざらつきの原因は澱ですのでもの次第ですね。4~50年経過したものなら古酒の味わいの一つだと私は思います。
なるほど!勉強になります! 澱は、邪魔なものばかり認識しておりましたが、モノ次第ですね(о´∀`о)
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BVC総会にて。プリウールブルネという作り手のポマール村名格78年です。果実味は薄れつつもタンニンの上手い溶け具合に味があります。
くれぺん