出張最後の夜。 クセが少なく飲みやすいソーヴィニョンブラン。 同じくクセ!？のある牡蠣とあうかなーと思ったけど、そうでもない。 どっちとも硬派で、口が休まらないという感じ。

mitsuru☆

おぉ〜料理美味しそう〜きっと魚介が美味しい地域ですね(^^) 新鮮な牡蠣にはやはり普通にシャブリ（高いのは樽が効いてて合わないから千円台くらいのが合うはず）かな。 でも最近よくするのが新鮮な魚に赤ワイン（ピノとか渋みが少なめな日本の赤とか）ですね！けっこう合います！！

YD

出社は普通に横浜でした(^-^; 魚介には白かなーと思い、白ばかりのみましたが、次回は赤もあわせてみまーす！

mitsuru☆