YDさん来京ワイン会 私が持ち込んだアルザス グランクリュ カステルベルク リースリング 2012 我が家には他にもグランクリュ リースリングはいくつかあるのだけど、どうしてもカステルベルクが飲んでみたくて、ワインクラブの定期購入とは別に、閉店セールのとき買ってあったもの。 持ち込みに提案したら、最初は反応薄かったのだけど、実際飲んでみたら皆さん感激してくださったのでよかった〜〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ というか、私自身もかなり感激したので、あくまで個人の好みの記録として、自前ワイン恐縮ですが高得点付けさせていただきます( ͡° ͜ʖ ͡°) （気分は4.5★♪） グランクリュ リースリングの中でも、飛び抜けて蜜感が強い❣️ りんご…蜜りんごの果実味、蜜に隠れたフローラルさ、リースリングらしい伸びのある細い酸、引き締まるミネラル感、皆様のご期待に沿えたペトロール香( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 今手に入るものはビンテージも変わってますが、また飲みたいmy favorite Alsace Rieslingです♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎

ぺんぺん

蜜と酸、ペトロール香を楽しむことができました。ありがとうございます。 次回もよろしくお願いいたします。

村崎　充弘

美味しかったですね♪ 何度もなんどもグラスに注いでしまいました。その度に香りが微妙に違う変わる面白さ！ 刺激タップリで楽しませていただきました☆

iri2618 STOP WARS

☆4.5でも納得です(^^)

ina☆

村崎さん 楽しんで頂けたなら、リースリングを持って行くと主張した甲斐ありましたヾ(*'∀`*)ﾉ またよろしくお願いします٩◔̯◔۶

ぺんぺん

iriさん 何度も確認されてるの、見てましたよ！（笑） ペトロールはリースリングの必須のキャラクターではないものの、熟成すると出やすい香りなので、取れるとやっぱり嬉しいです♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎

ぺんぺん

inaさん お言葉に甘えて変えちゃいます( ͡° ͜ʖ ͡°)

ぺんぺん

ぺんぺんさん、詳しいですね。私なんか、読み方もわかりませんでした。 ところで、私は☆3つしか付けていませんが、気にしないでくださいね。私は、美味しかったら3にしておいて、‘別の機会に同じワインを飲んで、やはり美味しいと感じたら、過去にさかのぼって両方共4にしているんです。2回美味しいと感じれば、自分にとって本当に美味しいんだろうということで。

Kyoji Okada

恭治さん 私もこのドメーヌ名を何と読むのかは知りませんでしたよ（≧∇≦） 星に関してもまったく気にしてませんのでご安心を。 私は私で自分の好みだけで★付けてますし（だって、自分のための記録ですから〜٩◔̯◔۶）、それぞれの方の付け方さえわかっていれば、たまたまレビューした人の評価による平均さえあまり気になりません。それより、自分が気になるレビュワーの方のコメントや評価の方が参考になります( ͡° ͜ʖ ͡°)

ぺんぺん

ぺんぺんさん 　自分が気になるレビューワーの方がいらっしゃるわけですね。私は特定のそういう人はいませんが、vinicaの機能で、高評価なワインのランキングや自分と好みが似ている人のランキングとかが出るといいなあと思います。

Kyoji Okada

これ美味しかったです〜♪ たしかに蜜感が強いけれどその裏にはしっかりした酸とミネラルがありかなり好みでした！ 事前相談でカステルベルクの方を飲みたいて伝えて良かったです(^^)

YD

恭治さん 特定のレビュワーの方が気になる…というほどではありませんが、自分が飲んだことのあるワインをなるほどという評価をされている方のコメントは大いに参考になります( ͡° ͜ʖ ͡°) 手法の仕組みはわかりませんが、そういう分析的なランキングが出たらいいですね！

ぺんぺん

YDさん 主張の甲斐ありました(๑•̀ㅂ•́)و✧ 自分がこれまで飲んだリースリングの中でもトップレベルの好みのものでした(๑´ڡ`๑)

ぺんぺん