ニュージーランド ワイパラ ソーヴィニヨン・ブラン 2017年 S$26 (48-22) パッションフルーツやキウイフルーツ、涼し気なハーブ、シトラスの爽やかさが出ていてまだまだフレッシュ。 酸がしっかりあって飲み飽きしないのも美点。 たっぷり完熟フルーツ感にスモーキーなミネラル、余韻には仄かに苦味も出てくる。 いやー良いわ〜 圧倒されるそれでは無いんですけど、雑味とか造られた感？えぐみ？が無くって、SBらしさが主張しすぎずにちゃんと整ってる。。 コスパバランス系NZ SB♪

Toshio Iimura