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2.5
ギマロ ティント 2015 メンシア100% アデガス ギマロ DOリベイラ サクラ、ガリシア州、、スペイン 2012のギマロ ホベンからいきなり2015ギマロ ティントとなっている 随分軽くなったなあ、と思う 前のはブルゴーニュ風な薄くエレガントな魅力たっぷりのご機嫌ワインだった 今度のはあまりに薄くて物足りない メンシアの優雅な側面を強調しすぎな感あり ただ二日目に少し変化、締まった果実とタンニンが絡み合って以前を偲ばせる良い雰囲気 やはりギマロはギマロ、メンシアにこだわってその美点を引き出す素晴らしい造り手さんです(^_^)
J. Hall命
ギマロも軽くなっているのですか〜(^^) メンシアが軽くてフルーティになってきてるのかな❓
wapanda
wapanda さん、 造り手のさじ加減による所も大きいのでしょうかね ラウルペレスのメンシアとは少しづつ差別化を図っているようにも思えます(^.^)
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ギマロ ティント 2015 メンシア100% アデガス ギマロ DOリベイラ サクラ、ガリシア州、、スペイン 2012のギマロ ホベンからいきなり2015ギマロ ティントとなっている 随分軽くなったなあ、と思う 前のはブルゴーニュ風な薄くエレガントな魅力たっぷりのご機嫌ワインだった 今度のはあまりに薄くて物足りない メンシアの優雅な側面を強調しすぎな感あり ただ二日目に少し変化、締まった果実とタンニンが絡み合って以前を偲ばせる良い雰囲気 やはりギマロはギマロ、メンシアにこだわってその美点を引き出す素晴らしい造り手さんです(^_^)
J. Hall命