カリフォルニアのメルロー。ブラックベリーを中心としたベリーの香りにチョコレートの香りが少々。甘くて軽いバニラっぽい香りもあります。タンニンはほどほど。少し軽めではあるが、楽しめるワインでした。 最後の写真は「さける昆布」。 極薄の昆布で、確かにさけました。 で？ という感じで、特段の感慨はありませんでした。 家族でわける分には便利ではあります。

bacchanale

北海道復興支援ありがとうございます✨＼(^-^)／

カボチャ大王

カボチャ大王さん なるほど、北海道復興支援！ そういう観点では考えてませんでした^^; 昆布は家族3人で美味しくいただきました(^^)

bacchanale

「北海道産」ですから ブルゴーニュでいえば 広域名ですね(^_-)

コジモ3世

コジモ三世さん なるほど…。利尻とか、更には浜だとか漁港？だとかのテロワールにこだわっていかないといけませんね…。 そうなると、割けるかどうかはもはや関係ない感じですかね^^;

bacchanale

さける！チーズしか知りませんでした！！

アトリエ空

アトリエ 空さん 普通、そうですよね(^^)

bacchanale

ｱﾊﾊ～極薄❢❢ 割けるというか、割きやすく極薄～笑♥ ご家族でわけわけしたっていうのがいいですよね～⤴⤴

みか吉

みか吉さん そうなんです。その日は家族3人で昆布を割いていました。 そういうと、語感的には一杯のかけそば的な哀しさに溢れますね…。

bacchanale

薄い事以外に なにか特殊な加工もしてあるの でしょうかねー 家族で割き昆布。ちょっといいかも♪

takeowl

takeowlさん 薄いと、繊維の方向に割けやすいのかなーとは思いましたが、特殊な加工は…どうでしょうね。特段何もしていないかと思います。 お酒のつまみに良い感じです(^^)

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