ジャンベッセル　エクストラブリュット(80 ピノ・ノワール/20 シャルドネ)。カリンやプラムの香りにしっかりとした酸味がバランス良く、食前酒として又、前菜の白桃のムースと共に楽しめました。 旅行の最後は軽井沢。お昼に「オーベルジュ　ド　プリマヴェーラ」で美味しい食事とワインを楽しみました。 アムューズブーシュ　白桃のムース 前菜　13種類の野菜とオマール海老のテリーヌ スープ　浅間山麓天然茸のパイ包み焼きスープ 主菜　鴨肉のロースト ソムリエの方にお願いして、お料理に合わせてペアリングでワインを出していただきました。

ホーリースモーク

おはようございます❣ わぁ〜ご一緒でしたねェ〜ᕕ( ᐛ )ᕗ ᕕ( ᐕ )ᕗ 綺麗な景色と美味しいお料理が一層シャンパーニュのあじを引き上げたのでは❣ 13種類の野菜とオマールがキレイ〜(๑´>᎑<)~♥️ ペアリングも楽しそう(^-^) 軽井沢❣良いですね〜♥

meryL

軽井沢でのお食事！夢のように素敵です♪ テリーヌ、美しいですね～✨

盆ケン

meryLさん、 軽井沢を訪れる機会があったら是非一度プリマヴェーラへお食事に出かけてみてください。

ホーリースモーク

盆ケンさん、 確か神の雫を読まれていましたよね。プリマヴェーラは10巻の162ページから登場します。 チョットミーハーですね。

ホーリースモーク