ワイン店で話をしていたら、オーナーが古酒が好きならどうですか？と勧めてくださった1本 良い年ですが、多分ピークはとっくに過ぎているため古酒好きなら売ってくださるとのこと 速攻買いました(^^) セラーに立てて抜いて見るとコルクはロウの様に柔らかく最後で折れるも根性で抜き取りましたw 縁は煉瓦を帯びており終わっているかと思ったのですが、ベリーのキュートな果実感 タンニンは溶け込み角はないですね スパイスとレーズンも出てきました ちょっとまだ読めません(笑) かび臭い古い部屋 忘れられた様に置かれていた物語 くたびれてはいるものの中の楽しい物語は失われず人を楽しませる そんな古書をイメージするワイン

TOMO.M