ルミエール カデット 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ ミルズ ブラック・クイーンのブレンド ヨーロッパ品種と日本固有の品種をブレンドしたミディアムボディ。 ミルズと言う品種は、かつて山梨県を中心に赤ワイン向けの醸造用ブドウとして広く栽培されていたそうで、その品質の評価は高く赤ワインの原料として、メルロと同等あるいはそれに次ぐ品種として扱われていたそうですが栽培がやや難しいこと、色素がやや薄いことなどから次第に栽培面積は減ってしまったそうです。 今回、ルミエールワイナリーを見学していろいろ勉強になりました。

ken7

ルミエールワイナリーこんな感じなんですね！ 葡萄畑の目の前でワイン飲めるのが良いですね〜(^^)

YD

ワイナリーの見学、楽しそうです。お天気にも恵まれていたようで♪ 葡萄畑を傍にお食事、素敵です (*^^*)

pochiji

YDさん、ルミエールではコースのランチやディナーが頂けるレストランも有るんですが青空カフェはぶどう畑を見ながらワインを楽しめてとても良かったです^_^

ken7

pochijisanさん、ありがとうございます！ 天候に恵まれて、楽しくワインを味わえました ^_^

ken7