マンクーラ ロゼブリュット。チリのスパークリング。ネックのボーダーに捕まってしまいました。(^^;; 想像以上にキレが良く淡麗。とはいえ、ロゼなので守備範囲は広いです。合わせる料理を選ばないユーティリティプレイヤーですね。 投入した料理は無情にもシェパーズ・パイ。羊のミートソースの上にマッシュドポテト、チーズを重ねてオーブンで焼いたもの。 本来であれば、もう少し涼しくなってから、優しめのボルドーでしょうが、これはこれで良い相性でした。あてにトマトと胡瓜の洋風サラダをいただいたのも救いです。 お盆休みのBBQにピッタリの泡だと思います。 あっ、新規購入のリーデル・シャンパーニュグラスのデビュー戦でした！

zenc

今日も美味しそうな物を召し上がってますね♡ このワインは購入したいですね。 リーデルのシャンパーニュグラスも、私も買おうかな… みんな真似っこになってしまいましたね 笑 ごめんなさい

潤子

BBQにロゼって、夏にあいそうでいいですねっ！

たく

水上さん、コメントに感謝いたします。メリハリをつけた飲み方をしているつもりですが、良い白やシャンパーニュには憧れています。 リーデルはどうしても時々割ってしまいますが、シャンパーニュ用はなるべく長生きして欲しいです。(^-^)

zenc

たくさん、コメントありがとうございます。若い頃に、レストランで一本だけワインを飲むのなら、ロゼの泡だと聞いたのが未だに忘れられません。今考えても悪くないアドバイスだと思います。特に暑い季節はそうだと思います。(^^)

zenc

あ〜❗️ それもいただきます(*^^*) 『レストラン…1本だけ…』 真似っこ♡

潤子