お初クレマン サヴォワ! ジャケールも多分初めて…かな? グラスからまず香るのは、蜂蜜、熟れて蜜が詰まったりんご、洋梨のような。柑橘系はもちろんあるけど、あまり強く感じず、落ち着いた印象。ジャケールがおそらく初めてなのでよくわからないけど笑 アタックも甘やかな蜂蜜のニュアンスから始まり、程よいりんごの甘みと、レモンの酸味、トーストもあります。などなど、なかなか美味しいなと思いました。価格も2500円ほどなのでコスパの面を考えてもいい具合かなと思います。リピはあり。 シャンパーニュのような力強い泡の立ち上りではないけど、泡は比較的細かいと思います。

ニッシー 2025（Vin étudiant）