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2.5
elで Poggio Le Volpi(ポッジョ・レ・ヴォルピ) • イタリア・ラツィオ州に拠点を置く注目のワイナリー。伝統品種にこだわりつつも、現代的なスタイルを取り入れた造りが特徴です。 ⸻ ? ワイン名と格付け: Roma DOC Bianco(ローマ・DOC・ビアンコ) • Roma DOCは2011年に新設された比較的新しい原産地呼称で、ラツィオ州ローマ周辺の伝統的なブドウ品種を用いて造られます。 ⸻ ? 使用される主なブドウ品種(ヴィンテージにより多少変動): • **Malvasia Puntinata(マルヴァジーア・プンティナータ)**主体 • その他にGreco、Bombino、Trebbianoなどがブレンドされることも。 ⸻ ? 味わいの特徴: • 外観は明るいストローイエロー。 • アロマは白桃、アプリコット、柑橘類、アカシアの花、ハーブ、アーモンドのようなニュアンス。 • 味わいはフレッシュでバランスが良く、フルーティーかつミネラル感が際立つ。 • フルボディ寄りの白ワインで、意外としっかりした料理にも合う懐の深さがあります。
Yury
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elで Poggio Le Volpi(ポッジョ・レ・ヴォルピ) • イタリア・ラツィオ州に拠点を置く注目のワイナリー。伝統品種にこだわりつつも、現代的なスタイルを取り入れた造りが特徴です。 ⸻ ? ワイン名と格付け: Roma DOC Bianco(ローマ・DOC・ビアンコ) • Roma DOCは2011年に新設された比較的新しい原産地呼称で、ラツィオ州ローマ周辺の伝統的なブドウ品種を用いて造られます。 ⸻ ? 使用される主なブドウ品種(ヴィンテージにより多少変動): • **Malvasia Puntinata(マルヴァジーア・プンティナータ)**主体 • その他にGreco、Bombino、Trebbianoなどがブレンドされることも。 ⸻ ? 味わいの特徴: • 外観は明るいストローイエロー。 • アロマは白桃、アプリコット、柑橘類、アカシアの花、ハーブ、アーモンドのようなニュアンス。 • 味わいはフレッシュでバランスが良く、フルーティーかつミネラル感が際立つ。 • フルボディ寄りの白ワインで、意外としっかりした料理にも合う懐の深さがあります。
Yury