澄んだルビー、粘性は中程度。 強い果実の印象、カシス、イチゴジャム、バラ、鉄のようなミネラル、土っぽい感じ。 酸は高め、アルコールとグリセリンが半々位、ミネラルの苦味とシダの長いアフター。 コルトンの感じそのままです。やや印象は弱いけど。

Isao Nakajima