3本目 新潟県　フェルミエさんのRose2021 ピノ・ノワール、ピノグリです。 こちらは、2020年に飲んでますが、 その時とは印象が違いました。 いい香り！ あれ？こんな感じだったかな？ 海老芋のポタージュ。鴨肉のせ。 鴨肉の色と合わせてロゼにしたそうです。 つづく

tubaki

買うかどうか迷ってやめたヤツですー いい香りなのですね_φ(･_･

70111

70111さま お返事遅くなりました。 ピノ・ノワールとピノグリって、 気になるセパージュですよね。 ぜひお試しください(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)

tubaki

確かヤマザキのpinot blushがそうですよね〜

70111

70111さま そういえば、そうですね！ でも、ピノブラッシュとは、 ちょっと趣が違う感じですよ。

tubaki

わぁ〜ペアリングでフェルミエロゼを出してくださるなんて嬉しい〜鴨とお色あわせ素敵です♡

ゆーも

ゆーもさま。 日本ワインをよく飲みます！と ソムリエさんに言ったからですかねぇ。 ペアリングに日本ワインもセレクトしてくださいましたよ。 久しぶりに飲みましたけど、 美味しかったですー♡

tubaki