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REVIEWS
| ワイン | Duval Leroy Femme de Champagne Brut Grand Cru Millésime(1996) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ソムリエ協会のセミナーですか？ツーショットいい感じですね!！
kazu2323☆☆
96のシャンパーニュいいですねー！ 飲みたいです(>_<) 蜂蜜すごいじゃないですか！流石です(^^) 泡はまだシッカリありました？
ピノピノ
kazuさん そうです！ バッソ氏は横から見ると、 セリーヌ・デュオン並みに鼻が高かったです。
toranosuke★
ピノピノさん やっぱり共感できるって嬉しいですね(о´∀`о) スミマセン、 肝心の泡を入れ忘れたので追記しておきました。
toranosuke★
このツーショット、かなり素敵です(*^^*)
なおき☆
toranosukeさん、素敵な経験うらやましいです♡ 里ちゃんも、こんな経験を夢みて(ノv`*) またワイン飲みます（笑）
里ちゃん
おーっ！！ パオロ パッソ氏。 ソムリエの頂点に立った方ですよね！
コジモ3世
パオロバッソ氏 すごいですね♪ お会いできるチャンスあれば、会ってみたいです。 セミナーでテイスティングしながら解説を聞けるなんて素敵な勉強会！
m.f.7 ver2
あ、コレ僕も行ってました♪ 2本目のキュヴェ・パオロ、良かったですよね(^^)
末永 誠一
とらさんといい、末さんといい、朝から何て素敵な過ごし方をしてるんでしょうか！さすがです(^^)
masa44
シャンパーニュ飲みまくりですね～(o^^o)。セミナーうらやましいです。
ひろゆき☆☆
とらさん、かっこいい！！ こんな感じのセミナーにいつか自分も参加したいです…(>_<) 講師の方の感想と一緒だと、よっしゃー！ってなりますよね(^^)
Jason
2013年 世界最優秀ソムリエのバロオさんもデレデレかおですね(*^▽^)/★*☆♪
osamu.ogawa.71
なおきさん ありがとうございます✨
toranosuke★
里ちゃんさん 平日お休みできるなら、 是非参加されてみてはいかがでしょう？ 各県の支部でセミナー行っていますよ✨
toranosuke★
コジコジさん ご存知なんですね！ さすがです(о´∀`о)✨
toranosuke★
羨ましいセミナーです✨私もお勉強しなきゃ！ 今度toranosukeさんとご一緒して、お勉強したいな〜♡
mamiko·˖✶
masatoshiさん youtubeで拝見していたので、 目の前にいらっしゃるのが夢のようでした✨ 本当に贅沢な時間でした。
toranosuke★
末永さん ビックリです(´⊙ω⊙`) どの辺に座っていらっしゃったのでしょう？ 末永さんオーラを察知できないとは、 ストーカー失格ですね（笑）
toranosuke★
masaさん 今回のセミナーは本当にお得だったと おもいました！ 末永さんがいらっしゃったのは誤算でした（笑）
toranosuke★
ひろゆきさん 飲みまくり、ではないですが（笑） 多分100mlづつくらいだったでしょうか。 機会があれば是非ご参加下さい！
toranosuke★
Jasonさん カッコいいですか？ 会場まで辿り着けるかどうか、 方向音痴だからハラハラしましたよ(;´д｀) そうですね、 コメントの答え合わせはとても楽しかったです♪
toranosuke★
osamuさん イヤァ、 綺麗で上品でスリムな女性が沢山いらしてて、 私なんて恥ずかしいくらいでしたよ… でも図々しいから平気（笑）
toranosuke★
mamikoさん 良いんですか⁉️ そりゃあmamikoさんが同行して下さったら、 とっても嬉しいです(=´∀｀)人(´∀｀=) 日程が合えば是非お願いします✨
toranosuke★
OTHER POSTS
今日は朝から 都内のホテルでシャンパーニュの セミナーに参加してきました✨ 2013年 世界最優秀ソムリエに選ばれた、 バロオ・バッソ氏の講師で、 デュヴァル・ルロワの5種類を 彼のコメントを聞きながら ティスティングすることができました。 最後の一本から投稿しますが、 ファム・ド・シャンパーニュ・ グラン・クリュの1996年 とても複雑なアロマです。 丸みのあるスパイスという表現をされていましたが、 私は真っ先にハチミツだなぁ…と思ったら、 アタックの時点で、 「ハチミツが先に来ますね！」 とバッソさん✨ なんか嬉しかったです(о´∀`о) アタックは力強い酸にしっかりと残る タンニンが 全体の調和を保っているように感じられました。 その力強さのあとに色々なフレーバーが 顔を出してきて、 舌を包み込むような経験したことの無いくらい きめ細かい泡がとても素晴らしかったです❤︎ そして2本目の バッソさんのお名前が入った ブリュット・レゼルブ・キュヴェ・パオロ・バッソが、 このワインにとても近いニュアンスを 持っていることに気がついちゃいました❤︎ こっちなら買える（笑） あとはやたらとドサージュの大切さを 懇々と語っておられました。 勉強になりました！
toranosuke★