ワイン | Daniel Dampt & Fils Chablis 1er Cru Côte de Léchet | ||||||||||||||||||||
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コートドルシェはプルミエクリュのおシャブリ様 と 毛がにとのマリアージュ✨ 素敵な夢の入り口にいざなわれますね!! デ ソノママ ネオチ (°∀°)✨
カボチャ大王
道民あるある(≧∀≦)笑 ミネラル感があるワインと魚介類はマリアージュ間違いなしですね〜(*^o^*)
華奈
カボチャ大王さんありがとうございます✨いい値段しましたが、やっぱりプルミエのおシャブリ様は美味しかったです✨
齋藤司
華奈さんありがとうございます✨知り合いに漁師さんがいると、ホタテとか頂くこともありますよね。魚介全般好きなので、もっと研究してみたいです!
齋藤司
ダニエル・ダンプ、1本ストックあるので 近いうち飲んでみようかな(^^) こちらは 何年でした?
コジモ3世
コジモ三世さん、ありがとうございます✨ビンテージは2012でした。ダニエル・ダンプさんのワイン、また飲んでみたいです。
齋藤司
シャブリ・プルミエ・クリュ コート・ド・ルシェ 札幌駅のエノテカで購入。 外観 輝きのある金色、足は長くつく 香り 青リンゴ、洋梨、バター 味 キレのある爽やかな酸味に調和するミネラル感。美味しくていつまでも飲んでいられる。気づいたらほとんど1本一人で飲んでしまいました。 道民あるある、頂き物の毛ガニ君に合わせました。臭みを消しカニの甘みを引き立てる、いいマリアージュでした。昨日はこの前にとりバロもしたので完全に飲み過ぎです。寝不足だったのもあって寝落ちしてしまいました(^^;
齋藤司