マスダさん南アワインの試飲会にて ハーテンバーグのメルローは、同じヴィンテージを以前飲んだ時よりも土っぽさがなく、メルローにしては酸が高め、滑らかできれいでしたので、今回グッと印象が良くなりました❣️ 今年のサクラアワードの審査でメルローを担当しましたが、もしこれが入っていたならゴールドを付けたと思います！ マスダさんの赤ワインは、実は前日にも勤務先でカノンコップを中心に6種類（うち1本は、ハーテンバーグの上級キュヴェのグラベルヒルの熟成もので、特に素晴らしかった❣️）試飲させていただき、この日もカノンコップのピノタージュの16と09の飲み比べや、お手頃で飲みやすく飲食店向きなブーケンハーツのカジュアルレンジ、ポークパインリッジのシラーなど、たくさん飲ませて頂いたのですが、写真がありませんΣ(ﾟДﾟ υ) ｱﾘｬ カノンコップの軽めのピノタージュ、カデットは、軽めと言ってもフルボディで、よほど濃厚な味付けのお料理に合わせるのでなければ上級バージョン（カノンコップ ピノタージュ）よりも日常の食卓に馴染むのではないかと思います。 カノンコップのポールサウアー（ボルドーブレンド）は15が良すぎたようなので、16は果実味の凝縮感はやや劣るのかと思いましたが、数年寝かせればきっともっと美味しくなるでしょう！ ハーテンバーグのシャルドネ（前日に試飲）もとてもエレガントで良かったのですが、割と高めだったので、価格を考えると、ジュリアンのエビデンスとか、ロングリッジの方がおススメかなー。それか、もうちょっと背伸びして、ポールクルーバーのセブンフラッグス。 マスダさん以外なら、クリスタルム、アタラクシアも！

ぺんぺん