さて本日はちょっと良いワイン。サッシカイアのセカンドのグイダルベルトです。サードはむかーし飲んだことあるけどどうでしょうか。 ブルーベリー、ストロベリー、バニラ、チョコ、ミルク、杉、タバコ、プラム、腐葉土、スケールと余韻はほどほどだけど果実味はなかなかでタンニンと甘みのバランスが良い。わりとしっかりした苦味。サンジョベーゼがブレンドされてるスーパータスカンなどと違い酸味の特徴はそんなに出てこない。 きっとファーストは全然ハイレベルになるんだろうからいつかサッシカイア飲んでみたいですね。 エディンバラのスコットランド国立博物館。見るもの多すぎて圧巻でした。羊のドリーがお出迎え。

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