1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に 直接指導を受けた数少ない人物。 2004年から全房発酵を試験的に導入。 素晴らしい香りが部屋中に！！ 赤黒果実のジャム、スパイス、酸味とタンニンのバランス。 長い長い余韻♪桃源郷のようなワイン。。 アン爺さんありがとうございます。

⭐️tomo⭐️

ちょっと 片鱗 ～？

アン爺