ワイン | Castello di Ama Chianti Classico Riserva(2006) | ||||||||||||||||||||
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コメントも お写真の色もthe熟成ですね♪ キャンティ・クラシコの飲み頃 勉強になりましたm(__)m✨
カボチャ大王
Jasonさんのコメント、もう充分飲み頃ですね~。とても参考になりました。(^-^)
どら
カボ様、ちょい熟キャンティも美味しいですね〜!(^^)美味しすぎてそのまま寝落ちしてしまいました!
Jason
どらさん、飲み頃かなと思います(^^) 最後の一杯だけやたら閉じてましたけど(笑)
Jason
お疲れ様でーす! いつも帰ればワインが待ってます‼
唐揚げ
唐揚げさん、ワインがあれば何でもオッケーですよね!!
Jason
今日は少し早めながら帰宅が22時…明日は休出ですが、金曜日の夜にワインは外せない!! 帰りの電車の中ではワインに合わせて、あれ作ろうか、これ作ろうかと想像を働かせるのですが、駅を降りた瞬間、もう宅配ピザとかでいいや…ってなります(笑) でも、宅配ピザは時間がかかるので、焼くだけ料理に切り替え、供にこちらをオープン(^^) 熟した濃いめのブラックベリー、少し馬小屋、しょうゆ、少し還元、マリファナ、樽、マッシュルーム、枯葉。 シルキーなタンニン、広がるサラサラした酸味。非常にコクのある果実味が深く、その強い果実味が去った後の余韻にふくよかな甘みが長く残る。 熟成感のある飲み頃の美味しいキャンティクラシコRでした(^^) ああ、もう1時かー…(>_<)
Jason