miho_vinoさんからお誘いを受け、久しぶりに西麻布、南青山に出かけて来ました。 待ち合わせに西麻布交差点近くのワインバーで！ エルヴェ・ジェスタンが醸造責任者になり注目されているLeclerc Briant。 マルゲ・サピエンスやジェスタンは頂いていますが、Leclerc Briantは全てのキュベを頂いてはいません。 こちらはスタンダードなブリュット　レゼルヴ　NV。 旨味や尖っていない酸やミネラル。 ナッツやブリオッシュの風味があり、美味しいです。 他のキュベも試してみたいと思います。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanakaさま 美味しそうなシャンパーニュ。 先日、皆さまの高評価を参考にエルヴェ・ジェスタンをオーダーしたところでした。 シャンパーニュも、作り手さんが沢山いてどこからいただいていけば良いか迷ってしまいます(^^)

hintmint3

hintmintさん、こんにちは。 エルヴェ・ジェスタン、色々変わった取り組み？しているらしいですね？ 中には変態？な事も？ まぁ、ルロワも蛾を焼いて灰を畑に撒いている？なんて噂？もありますから、、、、 いずれにしても出来たシャンパーニュは美味しいですから結果オーライ？

Katsuyuki Tanaka

ルクレールブリアン好きです〜 特にセニエのルビドノワール美味しかったです♡ 私ももっと色々他のキュベも頂いてみたいです〜

Vanilla

Vanillaさん、こんばんは。 エルベ・ジェスタンですから悪い訳ないですよね？ でも大人買いしたシャンパーニュがまだ沢山在庫あり〜！ 手が回らない？かも〜？

Katsuyuki Tanaka