ワイン | Marc Colin et Fils Chassagne Montrachet Les Encégnières(2011) | ||||||||||||||||||||
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マルク・コラン! 確か⁉持っていると⁉ 年代調べて早めに飲んでみます(*´˘`)
meryL
meryLさま こんにちは。 コメントありがとうございます。 マルク・コランの熟成、私の少ない経験なのであまりあてにならないと思います(^^;; 熟成されたシャルドネが好きなのですが、最近若いものも美味しいと思うことが増えました。そんな影響かもしれません。
hintmint3
熟成の終盤。果実味が抜けてまろやかな液体に。 膨らむ熟成香が心地良かったです。 マルク・コランの場合、少し熟成期間は短めに見積もっても良さそうな気がしますがどうでしょう。
hintmint3