フレデリック コサールのドメーヌ ド シャソルネの最後のヴィンテージ ヴォルネ ’21 Alc 13.5% 初めて飲んだ’02のオークセデュレス・ルージュ・レ・クラからは19年 なんか感慨深いというか、お互いに歳をとったんだなぁというか、、 人の人生には必ず終わりが訪れることを考えれば必然なのかもしれないけれど 恵まれた良い時代に、この人のワインを経験できたことには心から感謝します。 ただ、この人は同い年だけど、まだまだ元気みたいで(笑) ネゴスブランドのほうはまだまだ続けるみたいですね。 このワインは華やかな赤果実、梅カツオ系のブルゴーニュの香り♡ これこそ自然派ブルゴーニュですよね♪ 酸は強め！甘みはほぼなく旨みがとても良い感じ！ まだちょっと早いけれど久しぶりに若いけどシャソルネらしいワインを飲んだ♡ ちょっと残念なのは、、このボトルは、ほんの少しだけどブショネ.... それでもとても美味しい！ だから次はきっと大丈夫！！ たくさん、たくさん、ありがとう。

体に優しいワインが好きです