苦手なソービニオンブランですが、ムール貝とは相性がいいので、あえてセレクト。 匂いはソービニオンブラン独特の草の香りがしますがいかに… うん、これは美味しい。後に匂いがさほど残らず、ムール貝との相性もバッチリ。 フルーティでまろやか。 ステーキも焼いたので、こちらはミニテンプラーニョでいただきますか。

S.Hasegawa