ミルトン・パーク シャルドネ カルディで買ったオーストラリアのシャルドネです。 澄んだ輝きのあるグリーンがかったやや濃いイエローです。粘性は控えめに見えます。 香りは開いており、グレープフルーツのような苦味のある香りに、洋ナシ、アプリコットにパイナップル、それに石灰、クルミ。 アタックはやや強め、甘みはほとんどなくドライで、酸は比較的強く爽やかで、コクを与える苦味かあります。余韻は苦味が長く残っていくので長いです。 アルコール13.5% なんというか、無骨なワインという印象で、あんまり好みではないかな… そろそろブルゴーニュのシャルドネに戻ろうかな(笑) 2日目は多少まろやかになり、やや親しみを感じるようになりました。

しみしみ

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meryL

meryL様 突然のフォロー失礼いたしましたm(_ _)m 自分もまだまだちゃんとしたコメントはできませんし、おいしー！が何よりのコメントという気もします(笑) おいしいワインがあればぜひお教えください(^^)

しみしみ