ワイン | Dom. Jean Dupont Bourgogne Chardonnay(1968) | ||||||||||||||||||||
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50年超のACブルで熟成感がないとは驚異的ですね。(゜ロ゜)
chambertin89
chambertin89さん、 そうですね~果実味も収まってる感じなので不思議なワインでした(笑)
くれぺん
くれぺん星のくれぺん星人さん、 また妖しい会をー(||゜Д゜)ヒィィィ! これはレイモン・デュポン・ファンの祖父にあたるドメーヌですね 60年代のものが当主死去のため蔵出しで放出されその際に目減り分は若いワインで充填(じゅうてん)されリコルクもした上でテイスティングもして市場に出しているという究極の蔵出し管理ワイン! 最近ですね一斉に放出されています(^-^) いや60年代のワインが未だに(いまだに)残っているというのが驚きですよね。そして本当の蔵出しなので中間インポーターが介在せずかなりの良コスパでのリリースというのも魅力だそうですね(^_^)b 良い古白汁をお飲みです
白猫ホッサ
この日の定例ワイン会の白その1、68年のACブル。50年超経過ものですが熟成感は全く無く(笑)、火打石のニュアンスが強めで果実味は奥に隠れた感じ。
くれぺん