なんといってもバランスの良さ！どんな料理にも合わせられるミディアムボディ。ブラックベリーや胡桃に強すぎない樽の香り。やわらかい口当たりと酸味、控えめながらブラックチョコの苦味と甘味の後味。 ボトルは重いしエチケットも黒に金でベルターニだとアマローネを想像しちゃうけど、これぐらいが普段の食事にぴったり。

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