この日はこちらのワインをドキドキしながら開けてみました。なぜドキドキなのかと言いますと、半額セールで同じヴィンテージの同じワインを2本購入したのですが、片方は黄色みがかって熟成しているなぁという印象、もう一方は少し茶色見がかっているような色合いで、液面が前者より少し下がっている、という理由によります(**;) とはいえ、飲んでみないことには真相は分からない、ということで、まだ熟成できそうな前者は置いといて、後者を思い切って抜栓！ 色合いは…グラスに注いでみたらパイナップルのような濃いゴールド色でした(· ·;)? 粘性は程々にあり、黄色い花の香りや黄桃、ミントのヒントも。 頂いてみるとなかなかにドライで、少し苦味の主張を感じました。その苦味を感じるときに、少し強めのリキュールで漬けたちょいスパイシーな杏とか、完熟した蜜柑の香りとかを感じます。 多分少しは酸化はしてるのかもしれませんが、何となく気にならないレベルでした。逆に今開けておいて良かったのかな(＠_＠;)ｷﾞﾘｷﾞﾘｾｰﾌ? そんな感じのワイン。

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