寝かせたら激変。評価あっぷ。丸みが出てうまくなっな。 果実感とおだやかなタンニン、少しのスパイシーさとのバランスがとてもよく、濃厚で奥行きがある。単体よりしっかりととした肉料理とマリアージュさせるとgood！

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