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3.0
ENOTECAの期間限定イベントのワインくじ白泡でクリュッグ狙いで購入して、こちらのコナンドラム・ホワイトが当たっためテイスティングしました。 ワインくじの中でも1番安い通常価格4,180円でしたが、くじは一口3,300円で購入したので全く不満は無く、むしろ届くまでの期待と開封がワクワクしたので良いイベントだなと感じました。 もちろんクリュッグ狙いなので少し残念な気持ちではあるものの、想定内です。 そして、ワイン初心者のわたくしは様々なワインを知りたいと考えていたためコナンドラム・ホワイトと初めて出会えて良かったです。 ただ、あまり期待はせずにテイスティングました。 コナンドラムという名前があの名探偵アニメを連想させますが、テイスティングしながら調べたところ名探偵少年が敬愛するシャーロックホームズの作者はコナン•ドイルです。 コナンドラムとは「謎」とか「組合わせるパズル」のような意味があるらしいです。 そして、ブレンディングの魔術師チャーリー・ワグナー氏と呼ばれる方が作り出したようです。 その肩書きの通りブレンディングの妙を感じ取れたように思います。 心地いい酸と甘味、フルーティさ、樽感のバランスが非常に良いなと感じました。 確かにアプリコットやパイナップルのアロマがあると思います。 スイカズラ、ココナッツの香りをベースに、火打石や濡れた石など記載されているサイトもありましたが初心者のわたくしには明確には分かりませんでした。(分かるようになりたい。。) 口当たりはスムーズでクリーミーというのは納得できます。 わたくしは妻がお酒を飲まないため自宅で1人で楽しみましたが「コナンドラムは、家族が集まる食卓でワインをブレンドして楽しんだ思い出から仕立てられたワイン。」との事です。 確かに食と会話が進むような楽しい場に合うワインだなと納得できました。 食べ物も会話も邪魔をしない大多数の方が好む、ついついもう一口もう一口と飲んでしまい楽しくなるワインなんだなと思います。 ちなみに、わたくしは冷蔵庫に入っていた幅広いレンジのおつまみと一緒に頂きましたが、どれにも合うように感じました。 具体的にはロースハム、ワカメ煮、おあげです。 ただ一つだけ、いか酢だけは生臭さが強調されてしまったように思います。 素人としては白ワイン=魚介というイメージがあったのですが、酢が良くなかったのか、その商品がたまたま良くなかったのか合わなかったです。 もしそういったセオリーがあるならどなたか教えてください。 コナンドラム・ホワイト、また飲みたいワインの一つとなりました。
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ENOTECAの期間限定イベントのワインくじ白泡でクリュッグ狙いで購入して、こちらのコナンドラム・ホワイトが当たっためテイスティングしました。 ワインくじの中でも1番安い通常価格4,180円でしたが、くじは一口3,300円で購入したので全く不満は無く、むしろ届くまでの期待と開封がワクワクしたので良いイベントだなと感じました。 もちろんクリュッグ狙いなので少し残念な気持ちではあるものの、想定内です。 そして、ワイン初心者のわたくしは様々なワインを知りたいと考えていたためコナンドラム・ホワイトと初めて出会えて良かったです。 ただ、あまり期待はせずにテイスティングました。 コナンドラムという名前があの名探偵アニメを連想させますが、テイスティングしながら調べたところ名探偵少年が敬愛するシャーロックホームズの作者はコナン•ドイルです。 コナンドラムとは「謎」とか「組合わせるパズル」のような意味があるらしいです。 そして、ブレンディングの魔術師チャーリー・ワグナー氏と呼ばれる方が作り出したようです。 その肩書きの通りブレンディングの妙を感じ取れたように思います。 心地いい酸と甘味、フルーティさ、樽感のバランスが非常に良いなと感じました。 確かにアプリコットやパイナップルのアロマがあると思います。 スイカズラ、ココナッツの香りをベースに、火打石や濡れた石など記載されているサイトもありましたが初心者のわたくしには明確には分かりませんでした。(分かるようになりたい。。) 口当たりはスムーズでクリーミーというのは納得できます。 わたくしは妻がお酒を飲まないため自宅で1人で楽しみましたが「コナンドラムは、家族が集まる食卓でワインをブレンドして楽しんだ思い出から仕立てられたワイン。」との事です。 確かに食と会話が進むような楽しい場に合うワインだなと納得できました。 食べ物も会話も邪魔をしない大多数の方が好む、ついついもう一口もう一口と飲んでしまい楽しくなるワインなんだなと思います。 ちなみに、わたくしは冷蔵庫に入っていた幅広いレンジのおつまみと一緒に頂きましたが、どれにも合うように感じました。 具体的にはロースハム、ワカメ煮、おあげです。 ただ一つだけ、いか酢だけは生臭さが強調されてしまったように思います。 素人としては白ワイン=魚介というイメージがあったのですが、酢が良くなかったのか、その商品がたまたま良くなかったのか合わなかったです。 もしそういったセオリーがあるならどなたか教えてください。 コナンドラム・ホワイト、また飲みたいワインの一つとなりました。
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