店員さん曰く「タナ」とはタンニンの語源だとかなんとか？ タナ100% ウルグアイワイン自体多分2,3回目 もっと勉強してみたいかも 2日かけて飲みました 1日目 スクリューキャップを開けてグラスに注ぐと濃いキノコやヒノキのような、雨上がりの森のようなムンとした香り とにかく土の要素、 の割に開いておらず！ 面食らった印象のあっさり系飲み口 ということで 2日目 香りは若く少し濃い果実味、湿った土 味はトマト的な旨味がぎゅっとして→すかさず濃いタンニン、飲み終わり際にドドドっとブラックベリーとコショウやちょいシナモン、アルコールや釘の要素がバーゲンセール会場状態 終わり頃にそれらがジワジワと膨らみますが、余韻は大人しめ(うっすら余韻) 惣菜で美味しそうなハンバーグのデミグラスソースかけを見つけたので合わせてみましたが、 レストラン級の組み合わせでした……ものすんごくマリアージュしまくってました 口の中だけ高級フランス料理店でした本当に 過去1位です、マリアージュの中で

坂田