


| ワイン | Miyamoto Vineyard Vignes Chantantes Entre Chien et Loup 2017(2017) | ||||||||||||||||||||
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ぼんやりした中にも(汗) 少しスパイスさが感じられたので~山椒使ったお料理に合ったのか!( *´艸`)
いのりん

やっぱりワインはおもしろいですね! 今度は酸が強すぎるワインのマリアージュを試してみたいです(笑
GoN

難あるワインを上手に飲める技術orマリアージュは必見‼️ ワイン好きの醍醐味(o^^o) 飽食の世で、良いワインを上手に評価したところでなんの価値もないです(笑) disってないよ(^_-)
潤子

あっ‼️ このワインは格別に丁寧に作られた良いワインでしたよ‼️もちろん✨
潤子

ワインは全て個性ですもんね!笑 クセのある個性を料理でどうまとめるか... こういう話をできる仲間って大事ですね(^-^) また宜しくお願いします!
GoN
緑地公園ワイン会。 次はいのりさん持参の日本産オレンジワイン。 酸が少し弱めでワイン単体だとなんとなくぼやけるけど、スパイス系の料理と合わせると引き締まっていい感じに。 日本ワインはどんどん手に入りづらくなってるのでいい経験をさせて頂きました(^-^)
GoN