ルーデュモン 天地人 紅の豚2017 南仏の人懐こい明るさ 甘みと酸、タンニンもすべて優しい味わい。 ついにフェンネル祭りも最終章です。 いよいよ根元を食べてみました。 根元を茹でてから ゴルゴンゾーラソースを絡め 生ハムと細かく切った葉とあわせてみました。 美味しい〜♡(*´꒳`*)ｼﾞｶﾞｼﾞｻﾝ フェンネルの根元は香りも良くて 煮ると玉ねぎの様な甘さと食感 ゴルゴンゾーラとフェンネルの香りが とても良い組み合わせで ワインとも良くあいました！ 最後のお写真は土曜日のお散歩にて♡

ゆーも

これは噂の？コラボボトル…！？ ゴルゴンゾーラ×フェンネルいいですねー！ワインと合わせたい！

Eiki

ゴルゴンゾーラとフェンネル！！美味しそー✨ これ、カベフラでしたっけ？ポストしてないけどグラスで飲みましたぁ〜！！優しい味わいでした〜！(^^)

アトリエ空

南仏らしい美味しいワインですよね。 フェンネルの根は昔、牛乳と一緒にミキサーにかけてムースにした事があります。 この食べ方も美味しそうです。_φ(･_･

LSV

フェンネルの根元のお料理が美味しそうです〜♫ もう水芭蕉が咲いているんですね(*^^*)

Yuji♪☆

そうだったんだ！これって、フェンネルの根っこだったんですねっ！！ いやー、ドイツ暮らしも10年。 スーパーや市場に、フッツーにあるんですけど、よくわからないので、『これなんだろー？』って、思いながら、素通りしてきました。 ありがとうございます。今やっとわかりました(*≧∀≦*)✨

Ayami Miyanaga

ワァーーーッ♡ すべて優しい仲田さんイイなぁ〜(๑´>᎑<)~♡ ゴルゴンゾーラとフェンネルもオシャレ⤴︎ バケットに絡まる葉っぱが可愛い♫ 香りが素晴らしい同士で最高ですね✨ 水芭蕉って、 子どもの頃に旅行で見たのが最後でしたが 湿地帯で育つでしたよね？

toranosuke★

こんばんは❣ 大きなフェンネルもラストでしょうか(?_?) 沢山!美味しさをゆーもさんのお料理で知りました(*´∇`)ﾉ 水芭蕉は尾瀬を思い出します꒰ღ˘◡˘ற꒱

meryL

フェンネルの株元も美味しく頂けるんですね♪ とっても美味しそうです(^^)

Mineji

Eikiさん トトロのマークが可愛いコラボボトルですね♡ ゴルゴンゾーラとフェンネルは 我ながら会心の一撃！でした(笑)

ゆーも

空さんも飲んでらっしゃいましたか！ そうですそうです〜カベフラのほかに メルロー、シラー、ガルナッチャです〜 優しい感じ♡美味しかったです〜

ゆーも

LSVさんも飲んでらっしゃいましたね！ フェンネルの根をムースに✨ 想像するだけで良い香りが柔らかな口当たりと 楽しめそうな一品ですね〜 心に余裕がある時にチャレンジしてみたいと思います！

ゆーも

Yujiさん フェンネルの根元♡むしろ葉よりも香りが良くて とっても美味しかったです！ 水芭蕉は長岡の公園入り口にヒッソリと咲いてました。 お手入れされてない様子がけなげだなぁと♡

ゆーも

Ayamiさん フェンネルの茎？根元？ とっても美味しいですよ〜 これはAyamiさんの腕の見せ所！ ぜひ素晴らしいメニューを開発して下さい♡ 普通に置いてある市場( ´艸｀)ｲｲﾅｧ

ゆーも

トラさん ゴルゴンゾーラのソースに フェンネルの香りがうつって 残ったソースをバゲットにしみしみさせて 最後の一滴までぬぐって食べちゃいました(笑) 水芭蕉、そうです湿地ですね！ ご家族の旅行の思い出のお花でしたか〜 トラさんの子供時代♡可愛いだろうなぁ( ´艸｀)ﾓｳｿｳ

ゆーも

meryLさん ついにフェンネル祭りも終わってしまいました〜 こんなに使い勝手の良い野菜だとは思いもかけず！ 色々楽しめました♡ 水芭蕉といえば尾瀬ですね〜 まだ尾瀬には行ったことが有りません！ いつか行ってみたいです〜

ゆーも

お料理上手のMinejiさんなら フェンネルをどうやって使うかなぁ？ 株元の美味しさはビックリでした！ ぜひチャレンジしてみて欲しいです〜

ゆーも

私もこのシリーズ✨セットで購入済です〜!ユックリと飲みまーす♡ フェンネル丸ごとお料理するゆーもさん、スゴイ❢ 根元は、想像するに…カブみたいなお味?ゴルゴンゾーラとオシャレな一品✨ステキ〜♡♡

mamiko·˖✶

mamikoさん セット買い( ´艸｀)ｽﾃｷ- フェユネルの根元は煮ると確かに蕪みたいな食感ですね！そして香りがプラスされる感じでです〜 使い切らなきゃ〜って頑張ってみました(笑)

ゆーも

このワインは飲んだことがあります(^^) 仰る通りの味わいかと思います。 散歩で行ける場所に水芭蕉があるって良いですね！ 私が散歩で行ける場所には…昔は多分湿地で、今はたまにヒキガエルが出てくる道路と公園くらいしかないです。

bacchanale

bacchanaleさん くれないの？豚！でしたね！！ 水芭蕉は結構いろんな所に生えてますが よくよく見るとちょっと怖い造形ですね〜 私の住んでるお家は30年前まで田んぼでした(笑)

ゆーも

フェンネル祭り楽しませていただきました(๑･̑◡･̑๑) 優しいワインって良いですよね！ 水芭蕉、子供の頃は尾瀬に行かないと見れないと思ってました。

糖質制限の男

とせおさんも一緒にフェンネル祭りを 楽しんでくださって嬉しい〜 数少ない大きなフェンネルを知る仲間として とても光栄に思います〜 尾瀬じゃなくてもみれるけど 尾瀬の水芭蕉！一度見てみたいです♡

ゆーも