utage 2022 SB単一 この間試飲会でのんだけど、一本飲むとまた印象違うな 瓶の上は軽さがあって、お花や蜜っぽい香りが効いてる 瓶底になるにつれ、果実や蜜の詰まり具合が強く、酢酸も強くなっている感じがする 果実もありつつ、すぐに酢酸が追い越していく やや酢酸が前に出ている印象 もう少し熟成が進んでバランス取れるとよいな

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