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3.5
肌寒い今酔はあえてカバで! エチケットにはシャルドネで30ヶ月と♪ 濃いイエローで熟成感が出てます。 香りも濃厚で蜜を煮詰めた感じのキャラメルっぽい。 味わいは香りと反対の辛くて苦々しい余韻です。 これは熟成の度合いが素晴らしいかも(^.^)
d-gen☆
ちょっと気になっていた一本です!(^ー^) 辛くて苦々しい余韻…食事によっては、なかなか良いかも⁉ですね❤
高山剛
これは私も好きです。味わい深く、コスパ高いですよね‼
hp2aq9
料理上手な高山さんなら美味しいお料理と合わせるんだろうなぁ~(^-^)と思いました♪
hp2aq9さん その通りで味わい深いしコクもありますね(^-^) 30ヶ月の二次発酵も納得です!
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肌寒い今酔はあえてカバで! エチケットにはシャルドネで30ヶ月と♪ 濃いイエローで熟成感が出てます。 香りも濃厚で蜜を煮詰めた感じのキャラメルっぽい。 味わいは香りと反対の辛くて苦々しい余韻です。 これは熟成の度合いが素晴らしいかも(^.^)
d-gen☆