いつものイタリアンレストランにてBYOです。西海岸シャルドネとしては、樽が強く無く酸が結構強い、ちょっと変わり種かも知れません。でも決して呑みにくい訳ではないです。樽香に加えて、杉っぽい香りが感じられます。裏ラベルには、リミテッドプロダクトと記載されていました。リピート候補です。 ソムリエナイフは、ワイン樽を再利用しています。

Yamamoto☆